1920 errichtet Hermann Graef gemeinsam mit seinen Brüdern im sauerländischen Arnsberg die erste Fabrik, in der Gardinenstangen und Reißbrettstifte hergestellt werden. Nach dem Wiederaufbau in den 50er Jahren werden die ersten Allesschneider produziert. Anfangs müssen Aufschnitt und Co. noch mit kurbelbetriebenen Maschinen geschnitten werden. Zu Beginn der 60er Jahre werden die ersten Gewerbe Allesschneider produziert. 1967 stellt die Firma Graef die erste motorbetriebene Schneidemaschine für private Haushalte vor, eine kleine Revolution. Heute zählt der EH170T zu den „Deutschen Standards“, eine Sammlung von Produkten, die Deutschland geprägt haben. Die Nachfrage war so groß, dass ein zweites Werk errichtet wurde und Graef sogar eine Monopolstellung erreichen konnte. Mit der Erfindung eines Diamantschärfers für Gewerbe und Privathaushalte setzt Graef in den 80er Jahren einen neuen Schwerpunkt.